素材にこだわった
ふわふわもちもちの
杜の都高級食パン
ふわふわもちもちの
杜の都高級食パン
お知らせ
2023.04.26
2022.12.27
2022.12.27
2022.10.03
美味しさへの
こだわり
こだわり
毎日の食卓でおかずと一緒に美味しく頂けるように
ほのかな甘みを感じつつ小麦本来の味を楽しめる
「ふわふわもちもち」の王道食パンを商品開発しました
豊かな風味を引き出すためのバターをはじめ
材料一つ一つにこだわり
職人が毎日毎朝丁寧に焼き上げております
ハチミツや練乳、卵を使用していないので
小さいお子様やアレルギーのある方でも
安心して食べることができます。
食材
「麦ノ蔵」食パンは、オリジナルブレンドした最高級小麦を使用し、厳選された素材を独自配合で合わせています。
発酵
発酵は徹底した温度・湿度管理のもと、生地を休ませながら絶妙なタイミングで焼き上げる準備をします。
焼成
職人が時間と温度を管理し、もっちりとした食感とふわふわな感触になるよう、毎日毎朝丁寧に焼き上げています。
熟成
焼き上がったら粗熱をとります。中身はもっちりふわふわ、耳まで柔らかく美味しく仕上がります。
ほのかな甘みと
ふわもち食感
商品一覧
角食パン
- 2斤1本 864円（税込）
- レギュラー 500円（税込）
ソフトフランス グランデ864円（税込）
全長60cm 重さ1kg
山食パン
- 2斤1本 864円（税込）
- レギュラー 500円（税込）
ソフトフランス レギュラー500円（税込）
全長45cm 重さ550g
低糖質ブランパン ジェノバ
1斤 600円（税込）